{"id":246,"date":"2017-09-28T13:54:58","date_gmt":"2017-09-28T11:54:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lfs.ksn.at\/?page_id=246"},"modified":"2021-03-05T11:50:22","modified_gmt":"2021-03-05T10:50:22","slug":"melken-und-tierpflege","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lfs.ksn.at\/dev-env\/melken-und-tierpflege\/","title":{"rendered":"Melken\/Tierpflege"},"content":{"rendered":"

Seit 1970 gibt es schon die Melk- und Tierpflegekurse am Stiegerhof.<\/p>\n

Knappe 20.000!!! Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler besuchten bis dato den – immer wieder dem technischen Fortschritt angepassten – modernen und zeitgem\u00e4\u00dfen Melk- und Tierpflegekurs.<\/p>\n

Das Ziel ist es, zuk\u00fcnftigen Michviehz\u00fcchter\/innen , aber auch allen anderen Sch\u00fcler\/innen, grundlegendes Wissen \u00fcber das Melkgeschehen mit moderner Melktechnik zu vermitteln. Optimale Haltungsbedingungen werden vor Ort besprochen und gezeigt.<\/p>\n

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Beim Modul „Melken von K\u00fchen bzw. Schafen und Ziegen“ erlernen die Jugendlichen die Technik des Melkens mit der Maschine, aber auch jene des Handmelkens ist wichtig, um die Vormelkarbeiten durchf\u00fchren zu k\u00f6nnen. Besonderer Wert wird auf die Euterhygiene und die Eutergesundheitskontrollen gelegt. Milchhygienevorschriften und Arbeitsschutz stehen an vorderster Stelle. Ein weiterer Teil des Unterrichts entf\u00e4llt auf Milchbehandlung und Milchverarbeitung f\u00fcr beste Produktqualit\u00e4t.<\/p>\n

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